NA ZAJĘCIACH W GOSPODARSTWIE ROLNYM „VIVA NATURA”

DSC00007Przyszli technicy agrobiznesu odbywają zajęcia praktyczne u pracodawców. W dniach 21 i 28 października 2015 roku zajęcia odbyły się w Gospodarstwie Rolnym „Viva Natura” w Kamieńcu koło Kołbaskowa. Jest to wytwórnia soków produkowanych ze świeżych owoców i warzyw bez dodatku cukru i konserwantów, o krótkim terminie przydatności do spożycia (24-48 godz.). Zakład uczestniczy też w programie „Owoce w szkole”. Dostarcza świeże owoce i warzywa do 240 szkół podstawowych województwa zachodniopomorskiego i wielkopolskiego. W trakcie zajęć uczniowie zapoznali się z linią technologiczną produkcji soków owocowych i warzywnych oraz z linią przygotowującą owoce i warzywa dla szkół. Uczniowie pracowali na różnych stanowiskach – pakowanie soków w opakowania zbiorcze, układanie marchwi na taśmie do obieraczki, pakowanie warzyw i owoców w opakowaniach jednostkowych w opakowania zbiorcze oraz na stanowisku kontroli jakości – pakowaczki do owoców – usuwanie nieprawidłowo pakowanych owoców.

DSC00013